"Полезные десерты для тебя"
Научись готовить ПП-десерты по
авторской системе
Татьяны Кулиевой
Моя миссия
Я обучаю кондитерскому мастерству и веду до результата
Помогаю сделать первые шаги в своем деле.
Несу в мир знания о здоровом, полезном и вкусном образе жизни.
Полезные десерты
для тебя
Возможность приобрести
востребованную профессию
Готовимся к новым
праздникам
Проверка домашних заданий на платформе Геткурс лично экспертом
Ссылка на доступ
приходит после оплаты
Все уроки доступны сразу и ты можешь сама выбирать
с какого начинать
Если ты кондитер
Печёшь на заказ? Сейчас самое время предложить своим клиентам ПП- десерты
За время праздников
многие расстроились из-за набранных лишних килограммов.
Это тоже твоя история?
Научись готовить десерты, от которых ты получишь только лёгкость и удовольствие
Спецпредложения
Бисквитные ПП-десерты/торты
Бисквитные десерты являются самыми популярными и востребованными.
Приготовление ПП-десертов практически не отличается от классики, но имеет свою специфику и нюансы в приготовлении.
Что входит в предложение
- ПОДРОБНЫЕ технологические карты с описанием всех процессов приготовления бисквитов, начинок, кремов и муссов
- 10 видео-уроков!
- Обратная связь
- Вопрос-ответ
Бисквитные ПП-торты
- ПП-торт «Карамельная груша» КБЖУ на 100г 182/8/10/16
- ПП-торт «Трюфель» КБЖУ на 100г 331,5/9,2/26,3/14,6
- ПП-торт «Мак-лимон» КБЖУ на 100г 142/8/7/13
- ПП-торт “Ягодный” КБЖУ на 100г 111/9,2/6,4/3,9
- ПП-торт “Мак-Голубика” КБЖУ 202/11/8/16
Бисквитные ПП-десерты
- ПП-Зефиросендвичи
- ПП-Капкейки «Нежные» КБЖУ на 100г 137/9,5/6,2/12,6
- ПП-Десерт в стаканчиках «Тропический» КБЖУ на 100г 124/7/5/12
- ПП-Капкейки «Сникерс» КБЖУ на 100г 259/11/18/12
- ПП-Пончики КБЖУ на 100г 196/10,8/11,8/12
Цена за 2 модуля 5200 рублей
Встречаем лето с минус 5кг!
«Лето – это когда тебе ничего не хочется и хочется сразу всего»
Признавайтесь, кто из вас не мечтал хоть раз, постройнеть к лету?
Да чтобы не мучить себя жесткими ограничениями и диетами.
Как вам девиз: «Ешь сладкое и стройней»
Чтобы есть тортики и не переживать за свою тонкую талию и стройные ножки —
это мечта многих девушек!
Специально для вас, дорогие мои стройняшки, запускаем супер-предложение
по фитнес и низкокалорийным тортикам.
Этот мини-курс состоит из пяти рецептов потрясающих ПП-тортов!
Что входит в предложение
- ПОДРОБНЫЕ технологические карты с описанием всех процессов приготовления бисквитов, начинок, кремов и муссов
- Без видео-уроков!
- Обратная связь
- Вопрос-ответ
Рецепты
- ПП-торт «Лаванда-смородина» КБЖУ на 100г 144/11/7/9
- ПП-торт «Мак-лимон» КБЖУ на 100г 145/9,7/7,5/9,5
- ПП-торт «Сердце Мильфей медовый» КБЖУ на 100г 187,27/7,93/5,28/29,64
- ПП-торт «Смородина-манго» КБЖУ на 100г 90/7/2,3/9,4
- ПП-торт «Шпинат-клубника-ананас» КБЖУ на 100г 128/13/4/12
После регистрации и оплаты вы попадаете на обучающую платформу Геткурс, где вас ждут рецепты в пдф файлах, которые можно:
1. Скачать на своё устройство
2. Распечатать и всегда под рукой иметь нужный рецепт
Доступ 90 дней — этого вполне достаточно чтобы приготовить торты и скачать рецепты для своего личного пользования.
Старая цена 5600 рублей
Модули
по специальной цене
Bento cake
БЕНТО-ТОРТЫ (Bento cake) которые просто покорили кондитерский мир, став трендом сезона, и продолжают набирать популярность.
Также их называют ланч бокс-торты.
Сама идея пришла из Кореи,А бенто это японское слово, что значит однопорционная еда в упаковке.
🌿Концепция упаковки это экологичность, вся упаковка из биоразлагаемого материла
Наверняка каждый действующий кондитер хочет иметь в запасе свежие десерты продавать их по запросу и получать доход
Что входит в модуль
🌟 5 подробных Видео-уроков с подробными технологическими картами,
на основе которых Вы научитесь готовить:
🍰 4 вида бисквитов
Видео-урок по приготовлению шоколадного ПП-бисквита на кипятке
Видео-урок по приготовлению Шифонового ванильного ПП-бисквита
Виде-урок по приготовлению медового ПП-бисквита
💎Премиум видео-урок по приготовлению Бенто-торта на аквафабе
«Ягодный мохито» КБЖУ на 100г 79/1/3/12 без продуктов животного происхождения.
Подходит для длительной заморозки
🍰 4 вида крема для начинки и выравнивания.
🍰 4 вида начинок ПП-карамель белая, ягодный кули, взбитый мармелад, ягодный ганаш
-
- Шварцвальд
- Зимняя вишня
- Сникерс
- Рыжик (медовый)
- Ванильно-ягодный
- Панчо и др.
Примеры оформления
Старая цена 4900 рублей
Нарезные ПП-пирожные
Настоящая находка для кондитера, который хочет делать свои десерты быстро,но при этом качественно и со вкусом.
Это настолько стильные, красивые и вкусные десерты, что их смело можно назвать
одним из главных трендов в мире кондитерского искусства 2021 года
Наверняка каждый действующий кондитер хочет
иметь в запасе свежие десерты продавать их по запросу
Что входит в модуль
- Техасский шоколадный кейк
- Кокосово-вишневый кейк не содержат глютен и молочные продукты, но в составе есть яйца
- Лимонное пирожное и Ягодное пирожное не содержат в своём составе продуктов животного происхождения (без яиц, без желатина, без лактозы, казеина и животных жиров)
- Вишневый соблазн
- Клубника в шоколаде
- Веган ягодно-кокосовое пирожное
- Веган — чизкейк «Нью-Йорк» без выпекания с нежным сырным вкусом.
- Пончики Веган на хрустящей основе с карамельным муссом и сверху покрыты зеркальной глазурью
- ПП-пирожное «Манго-шоколад»
- НОВИНКА — АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ- «Ягодная зеркальная глазурь» без желатина, шоколада и глюкозы
- ПП-нарезные пирожные «Клубничное облако» с рикоттой и греческим йогуртом
- Рецепт безлактозного «сливочного» масла Веган
+Бонус: Модуль «Аквафаба»
1 Десерт «Павлова»
2 Тарталетки Манго
3 ПП-торт «Птичье молоко» на аквафабе
4 ПП-торт «Кокос-Манго» на аквафабе
5 Макарон на аквафабе
6 Рулет шоколадный
7 Raw-cakes
Нарезные ПП-пирожные
Старая цена 9900 рублей
Бисквитные ПП-торты
Бисквитные торты являются самыми популярными и востребованными.
Выпечка ПП-бисквитов практически не отличается от классики, но имеет свою специфику и нюансы в приготовлении.
В этом модуле вы узнаете как приготовить ПП-бисквиты, чтобы они всегда получались. Получите разнообразие рецептов бисквитов и начинок.
Сочетание разных вкусов и ароматов.
Освоите технологию приготовления и необходимую теорию
Что входит в модуль
5 базовых видео-уроков с подробными технологическими картами — 15000 рублей.
Технология и теория — 5000 рублей
Итого ценность модуля — 20000 рублей
- ПОДРОБНЫЕ технологические карты с описанием всех процессов приготовления бисквитов, начинок, кремов и муссов
- 5 видео-уроков!
- Обратная связь
- Вопрос-ответ
Бисквитные ПП-торты
- ПП-торт «Карамельная груша» КБЖУ на 100г 182/8/10/16
- ПП-торт «Трюфель» КБЖУ на 100г 331,5/9,2/26,3/14,6
- ПП-торт «Мак-лимон» КБЖУ на 100г 142/8/7/13
- ПП-торт “Ягодный” КБЖУ на 100г 111/9,2/6,4/3,9
- ПП-торт “Мак-Голубика” КБЖУ 202/11/8/16
Старая цена 5900 рублей
Бисквитные ПП-десерты
Бисквитные десерты являются самыми популярными и востребованными. Приготовление ПП-десертов практически не отличается от классики,
но имеет свою специфику и нюансы в приготовлении.
В этом модуле вы узнаете как приготовить ПП-капкейки, трайфлы и пончики.
Что входит в модуль
5 базовых видео-уроков с подробными технологическими картами — 10000 рублей.
Технология и теория — 5000 рублей
Итого ценность модуля — 15000 рублей
- ПОДРОБНЫЕ технологические карты с описанием всех процессов приготовления бисквитов, начинок, кремов и муссов
- 5 видео-уроков!
- Обратная связь
- Вопрос-ответ
Бисквитные ПП-десерты
- ПП-Зефиросендвичи
- ПП-Капкейки «Нежные» КБЖУ на 100г 137/9,5/6,2/12,6
- ПП-Десерт в стаканчиках «Тропический» КБЖУ на 100г 124/7/5/12
- ПП-Капкейки «Сникерс» КБЖУ на 100г 259/11/18/12
- ПП-Пончики КБЖУ на 100г 196/10,8/11,8/12
Старая цена 4900 рублей
Муссовые ПП-торты
Что входит в модуль
3 базовых видео-уроков с подробными технологическими картами — 10000 рублей.
Технология и теория — 3000 рублей
Итого ценность модуля — 13000 рублей
- ПОДРОБНЫЕ технологические карты с описанием всех процессов приготовления бисквитов, начинок, кремов и муссов
- 3 видео-уроков!
- Обратная связь
- Вопрос-ответ
Муссовые ПП-торты
- Муссовый ПП-торт «Романтика»
КБЖУ на 100г 144/7/8/14 - Муссовый ПП-торт “Бейлиз-апельсин»
КБЖУ на 100г 126,8/5,9/5,8/11,7 - Муссовый ПП-торт “Смородина-манго”
КБЖУ на 100г 90/7/2,3/4
Старая цена 3900 рублей
ПП-чизкейки
Что входит в модуль
3 базовых видео-уроков с подробными технологическими картами — 6000 рублей.
Технология и теория — 3000 рублей
Итого ценность модуля — 9000 рублей
- ПОДРОБНЫЕ технологические карты с описанием всех процессов приготовления бисквитов, начинок, кремов и муссов
- 3 видео-урока!
- Обратная связь
- Вопрос-ответ
ПП-чизкейки
- Запечённый ПП-чизкейк «Карамельный»
КБЖУ на 100г 204/12/9/19 - Не запечённый ПП-чизкейк «Ягодный бум»
КБЖУ на 100г 134/9,2/6,4/6,5 - Японский хлопковый ПП-чизкейк-капкейк
КБЖУ на 100г 120/7/6/9
Старая цена 2900 рублей
Онлайн из любой точки
Нужен интернет, смартфон, планшет или компьютер на вашей кухне
На специальной платформе
Уроки будут открываться по мере их выполнения после проверки заданий
Сертификат
По результатам обучения вы получите сертификат о прохождении курса
Акция на низкокалорийные и Муссовые торты и ПП-чизкейк
После оплаты доступ откроется на обучающей платформе Геткурс
ПП-десерт с алкогольной ноткой ликера BAILEYS
BAILEYS - АПЕЛЬСИН с идеальным КБЖУ на 100г 126,8/5,9/5,8/11,7
Ингредиенты самые простые и доступные, ну не считая ликера конечно:) Который можно заменить на кофе или любой сироп по вкусу.
ПП-торт "Мак-голубика"
Новинка без глютена Восхитительные маковые коржи без какой либо муки. Нежное желе из голубики. Творожное суфле с голубикой в прослойке этого чудесного тортика. Этот торт станет вашим фаворитом!
ПП-торт "Романтика" муссовый
Основа торта это тонкий миндальный бисквит Дакуаз. Ягодное конфи и хрустящая прослойка -крустильянт. Легкий, йогуртовый мусс и ягодная глазурь
КБЖУ на 100г 144/7/8/14.
ПП-торт "Мак-лимон"
В этом видео-уроке вы узнаете как приготовить два воздушных бисквита -маковый и лимонный, взбитое клубничное желе, лимонный курд, творожный крем.
КБЖУ на 100г 142/8/7/12
ПП-торт "Ягодный"
Основа бисквитная, ягодная начинка, творожно-йогуртовые суфле
КБЖУ на 100г 119/9/6/4
ПП-торт "Сент-Оноре"
Французская классика в ПП-варианте. Это миндальная основа, Нежные профитроли без глютена, крем Патисьер и Шибуст. Карамель ягодная без сахара
Рецепт ПП-чизкейка "Карамельный"
Запечённый чизкейк с карамельной начинкой внутри, ореховое ПП-пралине и карамельная глазурь.
КБЖУ на 100г 204/12/9/19
Фотогалерея тортов
КБЖУ на 100г 130,7/10/5,6/11
КБЖУ на 100г 128/13/3,4/12
Рецепты в подарок
Скачай бесплатно
Фотогалерея десертов
Рецепты в подарок
Онлайн-школа
Fitcakes School
Актуальные онлайн-курсы по приготовлению ПП-десертовбез сахара без белой муки, без глютена и транжиров
Меня зовут
Татьяна Кулиева
Я, Технолог-кондитер и основатель онлайн-школы по полезным десертам "Fitcakes School"
- По образованию "Технолог кондитерского производства"
- В 2014г стала частным кондитером
- Я кондитер по образованию и по призванию, это мое любимое дело
- Запустила три авторских курса по приготовления различных полезных десертов: "Жаркое лето с ПП-десертами", "Пеки с двойным удовольствием", "Жги калории! Жги на кухне!"
- С 2016г увлеклась полезной выпечкой, сначала для себя а потом это стало моим направлением в кондитерском деле
- Основатель проекта "Дети пекут" под девизом "Подари ребенку сладкое детство без аллергии"
- Мною приготовлено несколько сотен тортов на заказ для детей и взрослых
- Обучила более 3000 человек приготовлению полезных десертов
- Всегда рада делиться с вами секретами вкусной и полезной выпечки
- С 2017г спонсор и партнёр Прокачка Wellness - марафон стройности и красоты в моем городе Троицк
Отзывы студентов курса
Работы студентов курса
"Полезные десерты"
Работы студентов курса
"Бенто-торты"
Работы студентов курса
"Нарезные ПП-пирожные"
